由于禽流感导致供应坚苦，好意思国鸡蛋价钱在备受珍爱的2月通胀叙述中再度飙升，不外有迹象标明需求的下降带来了一些缓解。

　　左证好意思国劳工统计局周三公布的叙述，2月份经季节性身分调整的鸡蛋价钱环比高涨10.4%，与食物价钱通胀放缓的总体趋势违反。联系词，好意思国农业部数据表露最近几周价钱急剧下落，原因是需求走弱给了供应奋发自强的契机。

　　“咱们本色上看到价钱下落得相等快，”供应商Eggs Unlimited副总裁Brian Moscogiuri示意，“咱们看到铺张者运行收敛他们所阅历的价钱高涨。需求似乎急剧下降。”

　　左证好意思国农业部的数据，铁心3月7日，寰宇鸡蛋价钱为每打6.85好意思元，较两周前创下的记载高位每打8.15好意思元下落16%。

　　“这是统共东谈主平素会购买的东西，当他们看到价钱翻倍，难免兴趣接下来会是什么，”供应链连系公司Advanced Economic Solutions Inc．副总裁Amy Smith示意，“这给铺张者带来了时势包袱。”

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　　不外，跟着4月20日回生节的周边，买家需求料将回升。

　　Moscogiuri示意，要是价钱保握在高位，回生节采购作为可能会收缩，但跟着最近的价钱回落，铺张者可能会阅历几个月来最低廉的蛋价。“咱们可能会迎来可以的需求复苏。”

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工作剪辑：丁文武